Tartaro de vacuno, pisco,cerveza etc
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cristianhcd
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ese tártaro tiene pinta de ser carne que se les salió de la cadena de frio, no tengo pruebas ni dudas 
SocratesDB
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Y que se les cayó al sueloese tártaro tiene pinta de ser carne que se les salió de la cadena de frio, no tengo pruebas ni dudas
jorge l caceres l
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Administre un super de la cadena y te aseguro: En cenco se bota todo una semana antes de su vencimiento, incluso el pan. Una pena que no se liquide.ese tártaro tiene pinta de ser carne que se les salió de la cadena de frio, no tengo pruebas ni dudas
DavidRios
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Da lo mismo, de hecho es un WIN.ese tártaro tiene pinta de ser carne que se les salió de la cadena de frio, no tengo pruebas ni dudas
En Jumbo si la carne te sale mala, te dan el doble de lo que pagaste.
(Garantía de calidad)
cristianhcd
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en gusanitos... que es proteína jajaja
en un asado el kascodrilo trajo carne con gusanos, como olvidarlo
~:B
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dejame decirte que el administrador no tiene pico idea de lo que hacen los de mas abajo para "salvar" mermas , aunque depende de cada jefe de area porque ellos son los urgios en ese tema :B
jorge l caceres l
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robertroxx2021
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Lindo debate se armó
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Para mi es tonto pensar que una oferta de carne es porque está mala, es imposible que esté mala en todos los locales al mismo tiempo, ademas en los detalles de las promociones dice por ejemplo hasta agotar stock de 30.000 kilos, entonces guardan 30.000 kilos hasta que casi venzan para bajarle el precio y no botarla? Es algo ilogico
Aquí por ejemplo en Unimarc la oferta de sólo Lomo Vetado para 5 días es de 42.800 kilos, es simplemente imposible que todos esos kilos estén malos o sin cadena de frío
Aquí por ejemplo en Unimarc la oferta de sólo Lomo Vetado para 5 días es de 42.800 kilos, es simplemente imposible que todos esos kilos estén malos o sin cadena de frío
~:B
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hasta en el viejo odum era el mismo nick cuenta de toda la vida
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Y esa comida próxima a vencer si la van a desechar no se podrá dejar por ultimo para las personas de la calle, yo trabaje varios años de empaque en un líder de Tobalaba y daba pena como botaban la comida (comida que hasta yo me la comería sin asco, la mayoría solo tenia problemas en el empaque o que se yo por lo que veía al ojo cuando iba de paso) y siempre habían vagabundos esperando a los tiraran a los basureros para recogerlos.
jorge l caceres l
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Mira, incluso la normativa es echarle químicos para que no pase eso (te aseguro que no la cumplíamos). Incluso, como se retira una semana antes, se usaba el mismo día en el casino parte de las mermas, como tortas, cecinas, etc.
PD: Hay empresas que reciben las mermas de regreso, y las cambiaban por productos nuevos, como San Jorge, por ello sus productos son más caros ya que aseguran la mejor calidad siempre.
Última edición:
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Bueno algo que se aproveche siempre es bueno, igual de repente veía sus frutitas medias maduras o machucadas que servían para un juguito de frutas o cortarle la parte madura y comerla en los contenedores del super jajajajaja.
A todo esto que hacen con la carne y cecinas que la gente va a pagar y las dejan en el canasto de la caja porque se arrepienten? A veces se olvidaban de devolverlos a su sitio perdiendo la cadena de frio. Siempre se las llevaban las trabajadoras del super pero nunca pregunté donde iban a parar.
jorge l caceres l
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A un canasto, se pesan y se agregan a las mermas, luego a la basura. Los que comen siempre bien son los de la basura; como ningún super (por lo menos de los que tuve información) cumplía con echarle cloro a las mermas, se aprovechaba por estos señores. Además se dejaban en bolsas aparte el pan de las carnes, por ejemplo, para no contaminarlas XD.
En SMU tienen como normativa vender los productos antes de su vencimiento como liquidación.
scattering
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El problema es que si les pasa algo a la gente que la recibe, ellos se comen la demanda,
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Vi una biblia más arriba de carne vencida, uta puedo decir que las normas del jumbo no son pencas , almenos trabaje en jumbo de viña en sección panadería y siempre se preocupaban de sacar las tortas vencidas y si estaban vencidas en el mismo día las dejaban en 2x1 a los trabajadores xD precio normal si, almenos nunca ví carne vencida y todo está en cámaras de refrigeración.
Mamense un huevo si, porque en el santa Isabel es todo como el culo, me llego a dar asco la manipulación de alimentos cuando trabaje una vez part time, santa que veo está mal cuidado aparte es como el primo flaite del jumbo .
En mis tiempos de estudiante trabaje en esos supermercados xd
Mamense un huevo si, porque en el santa Isabel es todo como el culo, me llego a dar asco la manipulación de alimentos cuando trabaje una vez part time, santa que veo está mal cuidado aparte es como el primo flaite del jumbo .
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