Acostumbro a hacer la pizza en el horno eléctrico del departamento, queda muy bueno, se dora el queso mozarella.
¿Cual es la diferencia de este horno versus los hornos convencionales?
Los leo.
Gracias
Al alcanzar altas tempersturas tendrás crocancia y alveolado similar al de un horno pizzero (400 grados celcius). El horno de casa llega a 220, 240 aprox.Acostumbro a hacer la pizza en el horno eléctrico del departamento, queda muy bueno, se dora el queso mozarella.
¿Cual es la diferencia de este horno versus los hornos convencionales?
Los leo.
Gracias
Lo tengo, lo compre en un odum anterior en lapolar (otra marca pero es la misma cuestion) creo que a 59.990En todos lados está a 150 (revisé rápidamente)
https://www.falabella.com/falabella-cl/product/12726211/Horno-Electrico-Pizza-FDV-Napoles/12726211
La diferencia es la temperatura que alcanza, ronda los 350°C, si bien no te da un resultado de pizza Napoletana, te da más bien un resultado de Pizza a la piedra, pero te llevarás una Pizza mucho mejor que comprada en supermercado y en muchas pizzerías también.Acostumbro a hacer la pizza en el horno eléctrico del departamento, queda muy bueno, se dora el queso mozarella.
¿Cual es la diferencia de este horno versus los hornos convencionales?
Los leo.
Gracias
Pégale un vistazo a mi receta de pizza Napoletana que está en el foro, en el apartado del off topic.
que poco práctico algo a leña, ahora si no tienes luz tiene todo el sentido.entré pensando en una wea a leña
tengo una easy ways. Tecnicamente no que que hace pero como usuario:Acostumbro a hacer la pizza en el horno eléctrico del departamento, queda muy bueno, se dora el queso mozarella.
¿Cual es la diferencia de este horno versus los hornos convencionales?
Los leo.
Gracias
Mi easyways del otro odum como que dora más por un lado que por otro, te pasa lo mismo?
Si, no dora parejo :/ . Al final le pongo 5 minutos y luego me toca girarla
El queso no se debe dorar en la pizza, solo fundir.Acostumbro a hacer la pizza en el horno eléctrico del departamento, queda muy bueno, se dora el queso mozarella.
¿Cual es la diferencia de este horno versus los hornos convencionales?
Los leo.
Gracias
Es que si es por practico mejor hacerla al horno. el plato de piedra lo venden en el sodimac a 12 lukas.
Para gustos colores como dicen, lo del horno es bueno pero aquí gana lo compacto del sistema y que te permite llegar rápido a altas temperaturas que en horno convencional son casi imposibles. Y sobre el asado es mejor comparar una parrilla a gas vs una a carbon, los resultados son los mismos y es más práctico el gas pero uno prefiere el carbón a veces.Es que si es por practico mejor hacerla al horno. el plato de piedra lo venden en el sodimac a 12 lukas.
es como querer hacer un asado al aire libre y en vez de parrilla prefieres una plancha electrica
