Tapapecho 5k

cristianhcd

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cristianhcd

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cristianhcd

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Mejor q el pollo ganso/choclillo?
El pollo ganso no tiene nervios, por eso es más caro, pero en general bien cocido, se nota poco al deshebrarlo
 

cristianhcd

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o su ahumado de 12 horas.
Para cocinar por la eternidad y olla a presión son precisos estos cortes, aunque no conozco a nadie que haga ahumado gringo
 

cristianhcd

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Antes que se me olvide...
El famoso brisket gringo es el tapapecho de acá



Por cierto hay arroz acuenta a 810 el kiloy mortadela jamonadaa de 250 a Luca, que le pusieron extra agua para que cunda más (se desarma al sacarla del envase)
 

bluejack

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Es la verdad jajaj

A mi me da julepe dejar el auto estacionado, pasado a marihuana y el sector no es muy bueno, siempre mejor ir antes de las 12 ya que el byron promedio se levanta después de las 15:00 hrs y luego sale a delinquir (trabajar)
 
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carl

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Antes que se me olvide...
El famoso brisket gringo es el tapapecho de acá



Por cierto hay arroz acuenta a 810 el kiloy mortadela jamonadaa de 250 a Luca, que le pusieron extra agua para que cunda más (se desarma al sacarla del envase)
yo hice uno de 8 horas con tapapecho, se me secó pero igual quedó terrible weno. Seguí las instrucciones de un vídeo de La Capital (el pimientas recien molida), encuentro que el aliño quedó un poco fuerte. Pa la otra hago el de profesor.
 

jorge l caceres l

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yo hice uno de 8 horas con tapapecho, se me secó pero igual quedó terrible weno. Seguí las instrucciones de un vídeo de La Capital (el pimientas recien molida), encuentro que el aliño quedó un poco fuerte. Pa la otra hago el de profesor.

Citame si tienes problemas para hacerlo, hago un Brisket al mes, de entre 2 y 4 kilos.
 

ReZaKa

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Es la verdad jajaj

A mi me da julepe dejar el auto estacionado, pasado a marihuana y el sector no es muy bueno, siempre mejor ir antes de las 12 ya que el byron promedio se levanta después de las 15:00 hrs y luego sale a delinquir (trabajar)
Con la macoñita linda preciosa no te metai wn xD
 

cristianhcd

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yo hice uno de 8 horas con tapapecho, se me secó pero igual quedó terrible weno. Seguí las instrucciones de un vídeo de La Capital (el pimientas recien molida), encuentro que el aliño quedó un poco fuerte. Pa la otra hago el de profesor.
Lo forraste? Y le pusiste el glaseado?
Esas dos hueas evitan que pierdan jugo, pero si todo falla, haces un caldito y lo rehidratas
 

cristianhcd

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A propósito de acuenta, están estás ofertas... Cómo no soy muy bueno para al.chela no se que tan malas son, pero si son baratas xd
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