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NEZAH00

ODUM
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les recomiendo comprar carnes presencial, sobre todo en el laider. El otro día pedí y llegó una bolsa pinchada. No estaba con mal olor, pero quizás de cuando estaba sin el correcto vacío. Sobre todo en estas fechas hay que tener más cuidado
 
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13 Ago 2019
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les recomiendo comprar carnes presencial, sobre todo en el laider. El otro día pedí y llegó una bolsa pinchada. No estaba con mal olor, pero quizás de cuando estaba sin el correcto vacío. Sobre todo en estas fechas hay que tener más cuidado
Si te pasa eso, usas el chat mandas la foto y te devuelven la plata, le pasó a una amiga y no le pidieron nada más
 
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13 Ago 2019
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Los deliverys del líder son 10 puntos, lo que si, hicieron un cambio y ahora no te traen la boleta impresa, solo la hoja donde sale la cantidad de bultos
 

Jaimic0

ODUM
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Tapapecho

Corte alargado y de forma triangular, no muy versátil en cuanto a preparaciones, ya que posee bastante grasa y nervios


ya con la descripción del propio líder se me quitaron las ganas de comprar
 
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Tapapecho

Corte alargado y de forma triangular, no muy versátil en cuanto a preparaciones, ya que posee bastante grasa y nervios


ya con la descripción del propio líder se me quitaron las ganas de comprar
Le copiaron la descripción al corte criollo (que está hackeado xd), no a susarron como siempre, el corte es muy rico para hacer desmechada, cocciones largas o ponerla en la olla a presión
 
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tipico comentario del que no tiene plata pa lomo
xd
como dijo el gancho de ma´ arria´, el que sae, sae...


Se viene la receta de Pastrami, espero que este mes.

PD: Los tapapecho del super no sirven pal´ brisket ya que es más rico el tapapecho de animal viejo, con grasa dura. En carnicerías pueden encontrar el tapapecho a unas 6 lucas y media el kilo y bien grande (compré hace poco 2 de 5.5 kilos cada uno)

PD2: Los del super son buenos para estofado, reemplacen en esta receta el lomo por tapapecho (célery es apio):

 
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