Oferta 🛍️ Pechuguita-filetin 2x6990

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30 Jul 2019
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el argumento es que el líquido se reduce en los refris por el control de humedad, pero nada te asegura que los weones lo dejen remojando en la noche para que tenga aún más marinado que de fábrica
:zippyasado
Se saca de caja que viene envuelta en nylon, se tira todo sobre el refri y a vender. Los primeros que compran, llevan marinado por montón, los que compran después, lo hacen con una importante perdida del líquido en exceso.
 

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ODUM
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25 Jul 2019
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No encuentran estas pechugas y filetitos traposos? Debe ser por pérdida de la cadena de frío.

Antes compraba pero cada vez fueron saliendo peores.
 
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21 Jun 2023
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el argumento es que el líquido se reduce en los refris por el control de humedad, pero nada te asegura que los weones lo dejen remojando en la noche para que tenga aún más marinado que de fábrica
:zippyasado
Siii.
No sè si està regulada la cantidad maxima de liquido para marinar en Chile y si alguien lo controla (no creo jajaja), pero he visto en algunos super/mayoristas que dice algo como "marinado màximo 15%".
 

noir

ODUM
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9 Feb 2021
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Siii.
No sè si està regulada la cantidad maxima de liquido para marinar en Chile y si alguien lo controla (no creo jajaja), pero he visto en algunos super/mayoristas que dice algo como "marinado màximo 15%".
ese es el marinado por ley, pero nada impide que le eches un litro o dos de salmuera adicional para inflarlo aún más.
 
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