Oferta Destacada🔥 Cafetera Gaggia Classic $449.990

[loser]

En lider esta de oferta la Cafetera Gaggia Classic $449.990, hace mas de un año que no bajaba a ese precio (creo que fue para un cyber), es una excelente cafetera, especialmente con el mod a 9bar y filtro despresurizado.

https://www.lider.cl/catalogo/product/sku/1337496/gaggia-cafetera-espresso-semiautomatica-italiana

En internet existen miles de mods para esta cafetera como lo del cambio de resorte a 9bar, PID para la temperatura, etc.

Saludos

 

[DavidRios]

Sirve para hacer té?

(me declaro ignorante en la marca, pero por último si vaporizara la leche automágicamente, a mi parecer, valdría más la pena. Que hablen los EXPERTOSSS)

 

[mapa]

Media cafetera si tuviera las Lucas la compro sin pensar.
es una de las mejores , diría mejor que la delonghi dedica en temperatura y vaporización.
Y el plus de ser personalizable

 

[dam_nf]

Media cafetera si tuviera las Lucas la compro sin pensar.
es una de las mejores , diría mejor que la delonghi dedica en temperatura y vaporización.
Y el plus de ser personalizable

Partiendo por el hecho de que esta es una máquina de espresso de verdad (No usa canasta presurizada). Está re bueno el precio, si tuviera donde guardarla ni la pienso jajaja
Igual si alguien la compra, que sepa que necesita un molino que sea capaz de moler para espresso.
EDIT: Juraba que la classic traía canastilla no presurizada, dado que no, no es tan importante el molino bueno.

 

[dam_nf]

Sirve para hacer té?

(me declaro ignorante en la marca, pero por último si vaporizara la leche automágicamente, a mi parecer, valdría más la pena. Que hablen los EXPERTOSSS)

No la vaporiza automático, pero es re fácil vaporizar y el vapor que tira es mejor que las típicas caseras

 

[Gupari]

Como puedo saber el ciclo de trabajo? Quisiera una para un emprendimiento, donde el foco no es el café, pero necesito eventualmente buenos espressos

 

[Andrew_HB]

Como puedo saber el ciclo de trabajo? Quisiera una para un emprendimiento, donde el foco no es el café, pero necesito eventualmente buenos espressos

tiene una pequeña demora un poco en los ciclos de trabajo, ya que trabaja con bomba compartida para el grupo y el texturizador
entonces vas a sacar espresso cada 5 min.
En ese caso te recomiendo una Rancilio o LaRocca

Aunque por el precio, es una maravilla, la opción mas económica para hacer espressos PRO, en calidad de Home barista

 

[Andrew_HB]

Partiendo por el hecho de que esta es una máquina de espresso de verdad (No usa canasta presurizada). Está re bueno el precio, si tuviera donde guardarla ni la pienso jajaja
Igual si alguien la compra, que sepa que necesita un molino que sea capaz de moler para espresso.
EDIT: Juraba que la classic traía canastilla no presurizada, dado que no, no es tan importante el molino bueno.

Yo la compré hace poco y venía con 1 filtro presurizado, y 2 clásicos (para espresso simple y doble)

 

[xxsebastianxx]

si está para el lunes aplico . gracias!

 

[dam_nf]

Como puedo saber el ciclo de trabajo? Quisiera una para un emprendimiento, donde el foco no es el café, pero necesito eventualmente buenos espres

tiene una pequeña demora un poco en los ciclos de trabajo, ya que trabaja con bomba compartida para el grupo y el texturizador
entonces vas a sacar espresso cada 5 min.
En ese caso te recomiendo una Rancilio o LaRocca

Aunque por el precio, es una maravilla, la opción mas económica para hacer espressos PRO, en calidad de Home barista

O sea, en teoría si es solo espresso podrías sacar espressos seguidos, el problema es si haces espresso y luego texturizas, porque luego tendrías que esperar a que baje la temperatura.

 

[Andrew_HB]

O sea, en teoría si es solo espresso podrías sacar espressos seguidos, el problema es si haces espresso y luego texturizas, porque luego tendrías que esperar a que baje la temperatura.

Exacto, pero el texturizador demora aproximadamente 30 segundos en calentar, y levantar presión

 

[Buggsy]

Me emocioné ando en busca de una súper automática que haga toda la challa

 

[Dongato]

Exacto, pero el texturizador demora aproximadamente 30 segundos en calentar, y levantar presión

si, demora 30 segundo en calentar, pero igual debes esperar que se llene el estanque de agua nuevamente, ya que tiene solo un boiler . . .

el uso que yo le daria es mas que nada para hogar, si solo se desea para expresso mas seguidos bien, pero no da para una cafeteria pequeña en donde te pidan lattes seguidos porque no te da, de echo ni siquiera como cito otro forero una rancilio silvia para hogar tampoco da seguido para varios late.

Lo otro importante es la molienda del cafe, si piensas comprar una de esas requiere una molienda muy fina que no se consigue con cualquier grinder (y de muela no de los guillotinas). Si tienes el cafe con una molienda gruesa, es mucho mas facil que salga el agua muy rapido con lo cual sera una extraccion muy apresurada, lo importante es llegar aun buen ratio en donde obtengas por 15 grs de cafe, un expreso de 30 ml, ojala entre un tiempo de 25 y 35 segundos.

por el contrario si mueles mucho el cafe se demorara mucho en tirar la extracción y extraeras la misma cantidad de cafe en mucho tiempo lo cual genera un sabor mas amargo.

A lo anterior hay que sumarle la covariable tipo de tueste de grano, el grano mas tostado el agua se demora mas en pasar que en cambio el grano son un tueste medio, siempre con la misma cantidad de cafe.

mas antecedentes en esta clase de expresso:



ahora si desean texturizar es otra chachara.

finalmente, es buena maquina para entrar en el mundo del cafe, les puede durar años con una buena mantención, (capitulo aparte)

salud0s

 

[echamorro]

En algún momento pensé comprarla, pero no quise añadir más problemas a mi existencia y me quedé con la primalatte y el café molido. Estuvo a 500 lucas o por ahí el cyber pasado y está al mismo precio que en las europas

 

[Thorse]

Buena

Si hbiese estado a 350 le iba de craneo

pero a 450 me duele la guatita,

 

[Thorse]

si, demora 30 segundo en calentar, pero igual debes esperar que se llene el estanque de agua nuevamente, ya que tiene solo un boiler . . .

el uso que yo le daria es mas que nada para hogar, si solo se desea para expresso mas seguidos bien, pero no da para una cafeteria pequeña en donde te pidan lattes seguidos porque no te da, de echo ni siquiera como cito otro forero una rancilio silvia para hogar tampoco da seguido para varios late.

Lo otro importante es la molienda del cafe, si piensas comprar una de esas requiere una molienda muy fina que no se consigue con cualquier grinder (y de muela no de los guillotinas). Si tienes el cafe con una molienda gruesa, es mucho mas facil que salga el agua muy rapido con lo cual sera una extraccion muy apresurada, lo importante es llegar aun buen ratio en donde obtengas por 15 grs de cafe, un expreso de 30 ml, ojala entre un tiempo de 25 y 35 segundos.

por el contrario si mueles mucho el cafe se demorara mucho en tirar la extracción y extraeras la misma cantidad de cafe en mucho tiempo lo cual genera un sabor mas amargo.

A lo anterior hay que sumarle la covariable tipo de tueste de grano, el grano mas tostado el agua se demora mas en pasar que en cambio el grano son un tueste medio, siempre con la misma cantidad de cafe.

mas antecedentes en esta clase de expresso:



ahora si desean texturizar es otra chachara.

finalmente, es buena maquina para entrar en el mundo del cafe, les puede durar años con una buena mantención, (capitulo aparte)

salud0s

A modo de saber y siempre duda existencial
Pa esta gama, un molino como un baratza encore, hace buen match o quedas corto y hay que pensar en otro superior?

 

[ilarrain]

Gracias! Me estaba tentando hace tiempo. Buen precio!

 

[Dongato]

A modo de saber y siempre duda existencial
Pa esta gama, un molino como un baratza encore, hace buen match o quedas corto y hay que pensar en otro superior?

con un baratza encore andas preciso, es el combo perfecto!

de echo esperaria la version encore esp (de espresso)

Encore ESP - Baratza

baratza.com

salud0s

 

[Andrew_HB]

A modo de saber y siempre duda existencial
Pa esta gama, un molino como un baratza encore, hace buen match o quedas corto y hay que pensar en otro superior?

yo creo que a modo aficionado sirve igual, y anda mas menos en la misma calidad que el B&Co Core all grind.
Ya si buscas diferencia micrométrica puedes ir por uno de mayor calidad como el Baratza Sette o superiores

 

[Gupari]

Muchas gracias a los mas capos. Por lo que veo el problema sería el tiempo que demora. Creen que estaría bien si comienzo con una y despues agrego otra para ir turnando ? o me dejo de webear, junto plata y voy por alguna mas pro? es que la mayoria que he visto no bajan del milloncito